قائمة التسوق الخفي للفنادق وتدقيق رحلة الضيف

لماذا يُدقَّق رحلة الضيف كاملة

يتذكر الضيوف الفندق بأضعف لحظاته بقدر ما يتذكرونه بأفضلها. ويقيّم تدقيق رحلة الضيف كل نقطة تواصل، من الحجز إلى ما بعد الإقامة، حتى يتمكّن المديرون العامون من رؤية أين تتراجع المعايير.

قبل الوصول

• الرد على مكالمة أو رسالة الحجز بسرعة وباحترافية
• توضيح أنواع الغرف والأسعار والسياسات بوضوح
• تقديم عروض بيع إضافي بشكل مناسب
• استلام التأكيد والتواصل قبل الوصول

الوصول وتسجيل الدخول

• الترحيب عند الباب، وخدمة الحمّالين وصف السيارات
• وقت تسجيل الدخول والتعرّف الشخصي على الضيف
• توضيح مرافق الغرفة والخدمات وشبكة الواي فاي

داخل الغرفة

• جاهزية الغرفة ونظافتها وحسن صيانتها
• اكتمال وسائل الراحة وعملها بشكل صحيح
• خدمة تجهيز السرير الليلية حيثما تنطبق

المأكولات والمشروبات

• جودة الإفطار وسرعته واهتمام الموظفين
• معايير المطعم وخدمة الغرف

الترفيه والاستقبال

• معايير المسبح والسبا والصالة الرياضية
• معرفة موظف الاستقبال وتوصياته

استرداد الخدمة

يمكن للمقيّمين رفع مشكلة صغيرة مخطط لها لاختبار كيفية استجابة الفريق، ومدى سرعة حلها، وما إذا جرت متابعة الضيف بعدها.

المغادرة وما بعد الإقامة

• تسجيل خروج سريع ودقيق
• دعوة لتقديم ملاحظات
• رسالة أو بريد إلكتروني بعد الإقامة

استخدام النتائج

اربط النتائج بالإدارات المعنية، وحدّد مشكلات التسليم فيما بينها، وتابع الإجراءات التصحيحية حتى يؤكد التدقيق التالي التحسّن.